GB/T 12104-2009 淀粉术语
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基本信息
标准名称: | 淀粉术语 |
英文名称: | Starch vocabulary |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 粮食加工与制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 淀粉及衍生制品 |
替代情况: | 替代GB/T 12104-1989 |
发布部门: | 中国商业联合会 |
发布日期: | 2009-06-12 |
实施日期: | 2009-12-01 |
首发日期: | 1989-12-29 |
作废日期: | |
主管部门: | 中国商业联合会 |
归口单位: | 中国商业联合会 |
起草单位: | 中国商业联合会 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-12-01 |
页数: | 36页 |
计划单号: | 20020789-T-601 |
适用范围
本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。 本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。
前言
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所属分类: 食品 食品加工与制品 粮食加工与制品 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品
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